Carqueja

Passamos uns dias em Rio Bonito de Lumiar-RJ (em julho 2019). Lugar maravilhoso, silencioso e com muito verde. Super indico para recarregar as energias, descansar corpo e mente e fazer uma ótima imersão na natureza.

Lá, encontrei muita carqueja. Na estrada, barrancos, campos e quintais. Peguei algumas mudinhas e espero que vinguem.

Minha mãe aproveitou e colheu bastante. 

A carqueja que lá encontramos parece ser do tipo Baccharis crispa Spreng. É um subarbusto muito atraente.

Também conhecida com os seguintes nomes populares: bacanta, bacárida, bacórida, cacália-amarga, carque, carqueja-amargosa, quina-de-condinome, tiririca-de-babado, condamina, vassourinha.

Usada popularmente em casos de: náuseas, má digestão, diarreia, problemas hepáticos, vermífugo e como tônico-amargo.

Estudos mostraram um efeito hipoglicemiante (redução dos níveis de açúcar no sangue), através da redução da absorção da glicose em nível gastrointestinal, o que justifica a sua utilização popular em dietas de emagrecimento.

Estudos também validaram sua atividade hepatoprotetora, propriedades digestivas, antiúlcera e antiácida, analgésica e anti-inflamatória.

Também é usada para dar sabor ao mate ou ao chimarrão.

No livro “Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil” há uma receita de frisante de carquejinha.

O chá pode ser feito na proporção de 1 xícara de água para 1 colher (sopa) da planta fresca ou seca. Pode-se tomar quente ou gelado e, de preferência, sem açúcar.

Tim-tim e psicobeijos 

Fontes:

Livro Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil – Valdely Ferreira Kinupp, Harri Lorenzi.

Livro Plantas medicinais no Brasil nativas e exóticas – Harri Lorenzi, F. J. Abreu Matos.

Livro Segredos e virtudes das plantas medicinais – Reader’s Digest