Bolo de maçã sem açúcar, sem farinha de trigo e sem leite.

Bolo de maçã sem açúcar, sem farinha de trigo e sem leite.

Bati 3 ovos com 5 colheres de sopa de água, acrescentei 2 colheres de sopa de óleo de côco, 1/2 xícara de farinha de côco, 3/4 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de farinha de linhaça, 1 maçã ralada com a casca, 2 colher sopa de passas (opcional), 1 colher sobremesa de canela em pó e 1 colher de sopa de fermento.

Mexi tudo e coloquei pra assar em forma de bolo inglês (untada com óleo de côco e salpicada com farinha de côco) em forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos. Por cima coloquei sementes de girassol.

Ficou uma delícia!!!

Psicobeijos 💚🙌