Perpétua-do-Brasil, “terramicina”

Eu conheci esta plantinha com o nome de “terramicina” em virtude de seus usos na medicina popular. Com o tempo, descobri se tratar, também, de uma planta comestível e achei melhor mencioná-la pelo nome popular de perpétua-do-Brasil. Adoro acrescentá-la na salada ou fazer refogadinha. Possui um sabor suave muito agradável.

É uma planta de cultivo fácil, crescimento rápido e propaga-se por estacas. Pode ser, inclusive, cultivada em vasos.

A cor das folhas varia de verde-arroxeada a vermelho-Roxo profundo com pequenas flores brancas.

Nome científico: Alternanthera brasiliana (L.) O. Kunt.

Nomes populares: anador, penicilina, terramicina, melhoral, perpétua-do-brasil, perpétua-do-mato, acônito-do-mato, caaponga, cabeça-branca, carrapichinho, carrapichinho-do-mato, ervanço, infalível, nateira, perpétua, quebra-panela, sempre-viva.

Utilizada na medicina popular em quase todo o Brasil, suas flores na forma de infusão ou decocto são consideradas béquicas (1). Suas folhas, na forma de infusão, são consideradas diuréticas, digestivas, depurativas e usadas para moléstias do fígado e da bexiga. Usada, também, contra dor de garganta e inflamação.

É uma planta medicinal utilizada no tratamento de diversas patologias, sendo comprovadas as ações anti-inflamatória, analgésica, antimicrobiana, antiproliferativa de linfócitos e inibidora do vírus do herpes simple (HSV).

Estudo “in vitro” apresentou atividade anti-tumoral.

Estudo químico das frações bioativas, concluíram que a presença de flavonóides como a quercetina contribui para a atividade antibacteriana apresentada pelas partes aéreas da planta.

Outros estudos sugerem que as folhas de A. brasiliana são ricas em fitonutrientes(2) podendo ser uma fonte potencial de antioxidante natural e também podem ser utilizadas como agente terapêutico na prevenção ou desaceleração de doenças relacionadas ao estresse oxidativo. A planta tem potencial para ser utilizada nas indústrias cosméticas e de alimentos, onde os antioxidantes podem ser usados em produtos fortificantes.

Suas folhas também são comestíveis e podem ser consumidas cruas ou cozidas. Podendo ser crescentadas em saladas, sucos, omeletes, recheios, refogadas, ensopados, etc.

Fontes:

• http://www.plantamed.com.br
• Antimicrobial Activity of Alternanthera brasiliana Kuntze (Amaranthaceae): a Biomonitored Study Luciane C. da SILVA 1, Karem A. PEGORARO 1, Airton V. PEREIRA, Luiz A. ESMERINO, Quezia B. CASS, Anderson BARISON & Flávio L. BELTRAME
• Livro Plantas medicinais do Brasil – Harri Lorenzi e F. J. Abreu Matos
• Chemical constituents from three medicinal plants: Piper renitens, Siparuna guianensis and Alternanthera brasiliana – Valdir A. Facundo, Mariangela S. Azevedo; Rosely V. Rodrigues; Leandro F. do Nascimento; Júlio S. L. T. Militão; Gil V. J. da Silva; Raimundo Braz-Filho.
• Evaluation of the in vitro anti-oxidant activity of Alternanthera brasiliana leaves
  Osmund C.Enechi, Christian E.Odo, Clement P.Wuave
• OR, K. e RB “TRIAGEM FITOQUÍMICA E ATIVIDADES ANTIOXIDANTES IN VITRO DE EXTRACTOS DE FOLHA DE ALTERNANTHERA BRASILIANA (L).KUNTZE E ALTERNANTHERA BETTZICKIANA REGEL. ”. Revista Asiática de Pesquisa Farmacêutica e Clínica , vol. 11, não. 6, junho de 2018, pp. 266-72, doi: 10.22159 / ajpcr.2018.v11i6.25136.

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(1) as plantas béquicas são aconselhadas para casos de tosse e dores de garganta causadas por irritação dos tubos respiratórios.

(2) fitonutrientes são nutrientes existentes nas plantas, com várias propriedades antioxidantes e benefícios para o bem-estar.

Erva-jabuti (Peperomia pellucida)

Plantinha linda e mimosa que nasce muito aqui em casa.

É uma erva anual, de raiz rasa, geralmente atinge cerca de 15 a 45 cm de altura, é caracterizada por caules suculentos, folhas carnudas brilhantes, em forma de coração, e pequenas sementes pontiagudas presas a várias pontas de frutificação. Tem um odor de mostarda quando esmagado.

Nome científico: Peperomia pellucida (L.) Kunth.

Família: Piperaceae.

Sinônimos botânicos: Micropiper pellucidum (L.) Miq., Peperomia concinna (Haw.) A. Dietr., Peperomia pellucida var. minor Miq., Peperomia pellucida var. pygmaea Willd. ex Miq., Peperomia translucens Trel., Piper concinnum Haw., Piper pellucidum L.

Nomes populares: erva-de-jaboti, comida de jaboti, peperômia, alfavaquinha-de-cobra, oriri, maria-mole, ximbuí, coraçãozinho, língua de sapo, sunakosho, corazón de hombre (casteliano), Ulasiman-bato, pansit-pansitan (tagalog), olasiman-ihalas (cebu, bisaya), tangon-tangon (bikol), peperomia (english), garrapatilla.

Usos: diurético (forte), emoliente, hipotensor, anti-inflamatória, digestiva, prurido, tosse, abscessos, furúnculos, conjuntivites, inchaços, digestão, refriados, constipação, inflamações do reto, feridas e chagas, prevenção de AVC, enfermidades do coração.

Há estudos que validam o uso desse extrato vegetal como medicamento tradicional contra a hipertensão.

Parte utilizada: toda a planta.

Planta anual, que nasce em lugares úmidos de sombra ou meia-sombra.

Comestível e medicinal. Pode ser consumida crua, refogada, cozida, etc. As folhas são suculentas, com um sabor picante.

Depois que fizer o chá, pode ser aproveitada para ser consumida como preferir.

Também é usada para banhos ritualísticos.

Possui uma composição mineral de alto valor, compreendendo potássio, cálcio e ferro como os principais elementos.

A alta quantidade de ferro encontrada indica que a planta poderia ser uma boa fonte de ferro na dieta para suprir a deficiência nutricional de ferro, se suplementada na dieta.

É uma planta medicinal bem conhecida sendo usada etnomedicinalmente (1) para o tratamento de várias doenças em todo o mundo. Estudos in vitro (3) e in vivo (4) demonstraram muitas atividades farmacológicas da planta que suportam o uso tradicional da mesma.

As literaturas mostraram o potencial de compostos isolados para exibir bioatividades, tais como atividades antimicrobiana, anticancerígena, gastroprotetora e antidiabética. A presença de fitoquímicos como alcalóides, flavonóides, saponinas, taninos e glicosídeos poderiam ser responsáveis pelas atividades farmacológicas da planta. A utilização da Peperomia pellucida de forma adequada pode ser benéfica em termos de promoção da saúde e terapia da doença.

Usos etnobotânicos (2) de Peperomia pellucida em várias partes do mundo:

Região	Parte usada	Usos
Distrito de Malappuram, Kerala, Índia	Planta inteira	A decocção preparada a partir da planta inteira é tomada internamente para tratar o reumatismo.
Barpeta district, Assam, Índia	Suco de planta, pasta de folha	Suco de planta é usado em problemas de estômago, pasta de folha é aplicada em cortes e feridas.
Leste, Sepik, papua nova guiné	Folhas, planta inteira	As folhas são usadas como antidepressivo e no tratamento da espinha. Planta inteira é usada no tratamento de febre e dor de cabeça.
Indonésia	Partes aéreas	Tontura, dor de cabeça, febre, dor de estômago
Divisão Khulna Maior, Bangladesh	Planta inteira	Planta inteira é usada no tratamento da diarréia.
Distrito de Bagerhat, Bangladesh	–	Comunidade tribal usa planta para fins medicinais
Distrito de Tinsukia, Assam, Índia	Planta inteira	Pasta feita de toda a planta é aplicada em queimaduras para alívio rápido.
Assam, Índia	Tiros novos	Brotos jovens são usados como agentes aromatizantes.
Distrito de Morigaon, Assam, Índia	Partes aéreas	Parte aérea da planta é usada para tratar dor de estômago, dor nas articulações e dor de cabeça.
Distrito de Jalpaiguri, Bengala Ocidental, Índia	Planta inteira	Pasta feita de planta inteira é usada contra furúnculos.
Comunidade Kanda, Bangladesh	Planta inteira	Pasta feita de toda a planta é aplicada pelos lados do local picado (cobra venenosa, picadas de insetos ou répteis).
Marroquinos Saramaccan no Suriname	Planta inteira	Usado como banho de ervas para crianças para promoção da saúde geral e para se livrar do mal.
República Dominicana e Nova Iorque (medicina tradicional dominicana)	Partes aéreas, folha	As partes aéreas são usadas no tratamento da gripe, as folhas são usadas para tratar infecções vaginais e asma / congestão no peito.
Okigwe Imo state, South Eastern Nigeria	Folha	As folhas são usadas para tratar o pé e a ferida dos atletas.
Assam, Índia	Folha e caule	Caule e folhas são usados em distúrbios urinários e febre.
Trinidad	Planta inteira	A infusão ou decocção feita da planta inteira é usada para tratar o resfriado e a tosse e como agente de resfriamento / limpeza.
Distrito de Tshopo, RD Congo	Folha	As folhas são cozidas e usadas como vegetais folhosos.
Moulvibazar District, Bangladesh	Folhas, planta inteira	Pasta feita de folhas e planta inteira é usada no tratamento da febre em crianças e adultos, respectivamente.
Distrito de Kamrup, Assam, Índia	Folhas e caule	Folhas e caule são usados no tratamento da febre.

No vídeo que preparei para o YouTube, fiz um chá e uma mini pizza, usando a erva-jabuti. Assista! 

Fontes:

• http://www.plantamed.com.br
• Livro Plantas alimenticias não convencionais – Valdely Ferreira Kinupp e Harri Lorenzi
• Livro Plantas medicinais do Brasil – Harri Lorenzi e F. J. Abreu Matos
• Nwokocha CR, Owu DU, Kinlocke K, Murray J, Delgoda R, et al (2012) Possible Mechanism of Action of the Hypotensive Effect of Peperomia pellucida and Interactions between Human Cytochrome P450 Enzymes. Med Aromat Plants 1:105 doi: 10.4172/2167-0412.1000105
• https://innovareacademics.in: ETHNOBOTANICAL USES, PHYTOCHEMISTRY AND PHARMACOLOGICAL ACTIVITIES OF PEPEROMIA PELLUCIDA (L.) KUNTH (PIPERACEAE)-A REVIEW
• Wikipedia

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* (1) Etnomedicina: é uma área de pesquisa ou aplicação da etnologia cujo objeto são as práticas voltadas para conservação e recuperação da saúde ou a medicina, como o nome indica.

* (2) Etnobotânica: ramo da botânica que estuda o uso das plantas pelos povos.

* (3) In vitro: Esta expressão é normalmente utilizada no âmbito da medicina, para categorizar os fenômenos que são observados fora do organismo de um ser vivo.

* (4) In vivo: Ao contrário da definição de in vitro, que se refere ao que é feito fora de um organismo vivo, a expressão latina in vivo – que significa “dentro do vivo”, em português – consiste nos processos realizados dentro de um ser vivo. No campo da ciência, as experiências in vivo são todas aquelas feitas dentro de um organismo vivo e em funcionamento.